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お料理のご紹介

繊細かつダイナミックな
食のエンターテイメント
心に残る、美しい味わいと大胆な演出


大地の恵みを大切に、ここ九重の食材と
新しい感覚の懐石料理をご準備。

風景と共に食事を楽しめる空間。

素材は地産地消にこだわり、
九重の大自然を思わせるような味わい。

九重の食材と料理人のこだわりが融合し、
メニューを見ただけでは想像のつかない、
ここでしか食べられない料理を、
久織亭のダイニングキッチンから御提供いたします。


——————————————————  シェフのこだわり

夕食のご案内

料理長おまかせ懐石コース
(夕食・朝食付き)

12,000円(税込)セット価格

前日までのご予約制となっております。
懐石料理は2名様からとさせていただいております。

当日朝から地元のお野菜などを仕入れに行き、
当日ご予約分だけご準備いたしております。

夕食 : 本格懐石料理
朝食 : 自然の恵みとカウンターバイキング

お料理の詳細はこちら


大分名産豊後牛コース
(夕食・朝食付き)

9,500円(税込)セット価格


朝食のご案内

大人お一人様 2500円
未就学児        500円

お子様向け

サイコロステーキミックスコース
(夕食・朝食付き)

5,000円(税込)セット価格

※高学年向けコースとなります。
※中学生以上の方は大人料理をご利用くださいませ。

ミックスプレートコース
(夕食・朝食付き)

3,000円(税込)セット価格

※低学年向けコースとなります。
※中学生以上の方は大人料理をご利用くださいませ。

※ 朝食、夕食(コース)のみの
ご予約も承っております。

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